Hello, I’m Jane. Today, I will show you a way to make pasta fresca con atún (spaghetti) recipe. Never miss a recipe of the day again. Here are our most recent very easy family recipes to try. Nowadays, I’m gonna make it a little bit tastier. This is gonna smell and look delicious. Not to mention, it’s super satisfying.
Pasta fresca con atún (Spaghetti) Recipe
Pasta fresca con atún (Spaghetti) is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Pasta fresca con atún (Spaghetti) is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook pasta fresca con atún (spaghetti) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pasta fresca con atún (Spaghetti):
- Make ready Para la pasta:
- Take 200 grs. Harina 00
- Take 2 huevos
- Prepare 2 cucharadas de Aove
- Prepare 2 cucharadas de agua
- Make ready Para la salsa
- Take 1 Cebolla grande o 2 pequeñas
- Get 2 latas de atún
- Get 1 bote de tomato frito
- Get 2 dientes de ajos
- Get Oregano
- Take Sal
- Prepare Aove
Instructions to make Pasta fresca con atún (Spaghetti):
- Primero hacemos la pasta, mezclamos la harina con la sal, hacemos un hueco en el centro y agregamos los dos huevos, vamos integrando poco a poco amasando, echamos las cucharadas de aove y de agua y seguimos amasando hasta tener una pasta uniforme, se hace una bola, se cubre con film y se deja reposar en el frigorífico por media hora.
- Mientras tanto picamos la cebolla muy fina y machacamos el ajo, los ponemos a pochar en una sartén con aove, cuando este listo agregamos las dos latas de atún escurridas, mezclamos y salpimentamos, echamos el tomato frito y el orégano, bajamos el fuego y dejamos cocinar.
- Una vez pasado el tiempo de reposo de la masa, la estiramos y la cortamos de acuerdo a la forma que queramos, en este caso spaghettis.
- Cocer la pasta en agua hirviendo hasta que la pasta flote, escurrirla y mezclarla con la salsa. Ponerle un poco de parmesano rallado por encima y a disfrutar.
So that is going to wrap it up with this distinctive dish pasta fresca con atún (spaghetti) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Happy cooking.
